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                                            진한 식초








                                        깔때기
                                                                  4




                                       10`cm 고무관


                       핀치
                       집게
                                                        40`cm 고무관

                                       유리관
                                       실리콘 마개
                                                               수조
                       가지 달린
                      삼각 플라스크
                                                                   물

                                                                                                    물을 가득
                                                                          ㄱ 자 유리관                  채운 집기병
                                            2
                                                         탄산수소
                                                          나트륨






                                                           물



                 5    핀치 집게를 조절해 진한 식초를 조금씩 천천히 흘려보
                    내면서 집기병에 이산화 탄소를 모읍니다.
                                                                     6~7
                          처음 모은 이산화 탄소는 버리고 다시 모아요.

                 6    이산화 탄소가 집기병에 가득 차면 물속에서 유리판
                    으로 집기병의 입구를 막고 집기병을 꺼내어 바로 세웁

                    니다.

                 7    같은 방법으로 다른 집기병에도 이산화 탄소를 모읍
                    니다.



                                                                                                               53
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