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수업 PPT 수업 목표 내용 ➊ 고장마다 사람들의 식생활 모습이 다양한 까닭
DVD 정리 • 고장의 자연환경에 따라 발달한 음식과 사람들의
• 고장의 환경에 따른 사람들의 식생활 식생활 모습이 다양하게 나타남. 11
3 고장의 환경에 따른 17차시
모습을 비교해 살펴볼 수 있다.

모습을 비교해 볼까요

학습 영상 맛있는 가을, 고장의 맛을 찾아서
바다가 있는 고장의 전어로 만든 음식, 산이 많은 고장의 밤으
로 만든 음식, 들이 펼쳐진 고장의 순무로 만든 김치 등 고장마
다 발달한 음식을 살펴볼 수 있는 영상입니다.
우리 고장 사람들은 어떤 음식을 즐겨 먹나요? 고장 사람들이 주로

먹는 음식은 밥이나 김치처럼 서로 비슷한 것도 있지만, 고장의 자연
보충 설명
환경에 따라 다양한 음식이 발달하여 서로 다른 것도 많습니다. 아래 그림은 고장마다 전어, 밤, 순무 등
수업 제안 그 고장에서 구할 수 있는 재료를 이용한
다른 고장을 방문해 그 고장에서 유명 음식이 발달하였음을 보여 주고 있습니다.
한 음식을 먹은 경험을 이야기해 보며, 고장마다 땅의 생김새나 날씨가 다르기
맛있는 가을, 고장의 맛을 찾아서 때문에 고장마다 구할 수 있는 음식 재료
각 고장마다 발달한 음식이 다른 까닭
을 생각해 보게 할 수 있습니다. 가 다르고, 이로 인해 고장마다 발달한 음
식이 다릅니다.
가을이면 이 고장에서는 바다에서 잡은 이 고장에서는 산비탈의 밤나무에서 수
전어로 음식을 만들어 먹습니다. 확한 밤으로 음식을 만들어 먹습니다.

전어구이 밤을 넣은 약식

이 고장에서는 들에서 나는 순무에 갖은 고장마다 발달한
양념을 더해 김치를 만들어 먹습니다. 음식을 살펴보았습니다.
우리 고장에서 발달한 음식은
무엇일까요?

순무로 만든 김치

2. 환경에 따른 의식주 생활 모습 41