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3 다음은 물질이 타는 현상을 이용한 예에 대한 학생들 초가 융해되어 생긴 촛농이 흘러내리면 다시 응고되
의 대화입니다. 잘못 말한 학생은 누구인지 써 봅시다. 기도 한다. 이처럼 초가 탈 때에는 여러 가지 변화가 나
타나는 것을 확인할 수 있다.
•누리: 형광등을 켜 집안을 밝게 해.
•두리: 모닥불놀이를 할 때 나무를 태워 주변을 연소
밝게 해.
•민준: 가스레인지의 가스를 태워 요리를 해. 기화
융해
( 누리 )
풀이 물질이 탈 때 빛과 열이 발생한다. 모닥불놀이를 할 때 나무 응고 3
를 태워 주변을 밝게 하는 것과 가스레인지의 가스를 태워 요리를
▲ 초가 탈 때 나타나는 변화 단원
하는 것은 물질이 타는 현상을 이용한 예이다.
초와 알코올이 탈 때 불꽃의 윗부분이 뜨거운 까닭
불꽃의 아랫부분이나 옆 부분보다 윗부분이 더 뜨겁
참고 자료
다. 심지의 주변에 있는 공기는 초나 알코올이 타면서
초와 알코올 생긴 열로 인하여 위로 올라가고, 그 자리에 주변의 공
초는 파라핀(p&araffin)을 원료로 만든 것이 많다.
기가 들어오기 때문이다.
파라핀은 원유를 정제할 때 생기는 희고 냄새가 없는
반투명한 고체로, 알케인 탄화수소(C_n&H_2_n+_2) 중 탄소 촛불의 모양
원자가 19`개 이상인 화합물의 총칭이다. 촛불의 모양은 중력이 있을 때와 없을 때 서로 다른
알코올(alcohol)은 용매나 연료로 쓰이는 물질로, 모양이다.
하이드록시기(-OH)가 탄소 원자에 결합한 유기 화합
물(C_n&H_2_n+_1&OH)이다. 알코올램프에 사용하는 알코올
은 주로 에탄올(C_2&H_5&OH)이다.
파라핀과 에탄올에는 모두 탄소와 수소가 포함되어
있어 초와 알코올이 산소와 반응하면 이산화 탄소와 물
이 생성된다. 연소 후 생성되는 물질을 확인하는 것은
‘물질이 연소한 후 무엇이 생성될까요’에서 학습하게 되
므로 이 차시에서는 자세하게 설명하지 않도록 한다.

▲ 중력이 있을 때 촛불의 모양 ▲ 중력이 없을 때 촛불의 모양
초가 타는 과정 (출처: 미국항공우주국(NASA)(www.nasa.gov), 1998)

초의 옆면에 불을 가까이 하면 초가 녹기만 하고 타 중력이 있는 지구에서는 불꽃이 위아래로 길쭉한 모양
지 않는다. 즉, 초는 고체 상태에서 타지 않는다. 이다. 대류에 의해 뜨거워진 공기는 팽창하면서 위쪽으
초의 심지에 불을 붙이면, 촛불의 열에 의해 고체인 로 상승하고 그 공간을 주변의 공기가 채우기 때문이다.
초가 녹으면서(융해) 모세관 현상으로 심지에 액체 상 중력이 없는 우주에서는 불꽃이 둥근 모양이다. 중력
태로 흡수된다. 불이 붙은 심지의 끝 부분에서는 액체 이 없는 상태에서 뜨거워진 공기는 다른 곳으로 이동하
상태의 초 일부가 기화하면서 공기 중의 산소와 결합하 지 못하고 그 자리에 머물게 된다. 초가 연소하면서 산
는 산화 반응(연소)이 일어난다. 액체 상태의 초는 심지 소의 양이 감소하여 불꽃의 크기가 작아지는데, 어느
의 끝부분에서 기화하여 타고, 초의 심지는 연료의 이 정도의 크기가 되면 불꽃이 더 이상 작아지지 않고 둥
동과 공급을 돕는 역할을 한다. 따라서 심지가 없는 초 근 모양을 유지한다. 공기를 이루는 기체 분자들의 확
에 불을 가까이 하면 초는 타지 않는다. 산이 모든 방향으로 일어나기 때문이다.

3. 연소와 소화 187