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정리                                              2  다음 중 우리 생활에서 나머지와 다른 성질의 물질을
                                                                    이용하는 예는 어느 것입니까?                  (  ②   )
                        확인 해요
                                                                    ① 유리 세정제로 유리를 닦는다.
                 1   화장실 변기의 때와 냄새를 없앨 때 이용하는 변기용                   ② 생선을 손질한 도마를 식초로 닦는다.

                   세제는 ( 산성 ) 용액이고, 막힌 하수구를 뚫을 때                    ③ 하수구가 막혔을 때 하수구 세척액을 이용한다.
                   이용하는 하수구 세척액은 ( 염기성 ) 용액입니다.                     ④  요구르트를 마시고 난 뒤 치약으로 양치질을 한다.

                 2  사고력  생선 비린내를 없앨 때 식초나 레몬즙을 이용                   ⑤  자동차에 묻은 더러운 물질을 차량용 이물질 제거

                   하는 것으로 보아 생선 비린내를 일으키는 물질의 성                        제로 닦는다.
                   질이 산성인지 염기성인지 설명해 봅시다.                            풀이  유리 세정제, 하수구 세척액, 치약, 차량용 이물질 제거제는
                    지도 방향  산성 용액과 염기성 용액을 섞으면 용액의 성질이 변             염기성 물질이고, 식초는 산성 물질이다.
                   한다는 것을 상기하게 한다.
                    예시 답안  생선 비린내를 일으키는 물질의 성질은 염기성이다.             참고  자료
                    풀이  생선 비린내를 식초나 레몬즙과 같은 산성 용액을 이용해
                                                                  중화 반응의 예
                   없애는 것으로 보아 생선 비린내를 일으키는 물질은 염기성을 띠
                                                                  • 신 김치의 신맛 줄이기: 김치의 신맛은 산성 물질 때
                   는 것을 알 수 있다.
                                                                    문에 생긴다. 신맛이 나는 김치에 염기성 물질인 식
                                                                                                                   5
                                                                    용 소다, 달걀 껍데기, 조개껍데기 등을 넣어 두면 중
                                                                                                                   단원
                                                                    화 반응이 일어나 신맛이 줄어든다.
                 형성   평가
                                                                  • 꿀벌에 쏘였을 때 독성 없애기: 침의 성분이 산성인
                 1   다음  보기  에서 산성 용액이나 염기성 용액을 이용                  꿀벌에 쏘였을 때 염기성 물질인 치약이나 암모니아
                   하는 예가 아닌 것을 골라 기호를 써 봅시다.                        수를 바르면 중화 반응이 일어나 통증이 가라앉는다.
                       보기                                         • 산성화된 토양과 호수의 중화: 산성화된 토양과 호수에
                     ㉠ 과일을 씻을 때 소금을 이용한다.
                                                                    염기성 물질인 석회 가루를 뿌려 중화한다.

                     ㉡  생선의 비린내를 없앨 때 레몬즙을 이용한다.
                                                                  • 이산화 황의 중화: 공장에서는 산성비의 원인 물질
                     ㉢  화장실 변기를 청소할 때 변기용 세제를 이용

                                                                    중 하나인 이산화 황을 배출하기 전에 염기성 물질인
                       한다.
                                                                    산화 칼슘 등을 이용해 중화한 뒤 배출한다.
                     ㉣  막힌 하수구를 뚫을 때 하수구 세척액을 이용

                                                                  여러 가지 물질의 일반적인 pH
                       한다.
                                                                    우리 주변의 물질은 같은 산성이나 염기성을 띠더라도
                                                (     ㉠     )     물질마다 pH가 다르다. 다음 그림은 여러 가지 물질의
                    풀이  과일을 씻을 때 소금을 이용하는 것은 산성 용액이나 염기성          일반적인 pH와 pH에 따른 pH 시험지의 색깔 변화를
                   용액의 이용과는 관련이 없다. ㉡, ㉢은 산성 용액을 이용하는 예           나타낸 것이다. 단, 수산화 나트륨 용액은 농도에 따라
                   이고, ㉣은 염기성 용액을 이용하는 예이다.                       pH 시험지의 색깔이 녹색 계열로 나타날 수도 있다.

                   pH 0  pH 1  pH 2  pH 3  pH 4  pH 5   pH 6  pH 7  pH 8  pH 9  pH 10  pH 11  pH 12  pH 13  pH 14








                                                 바나나                    제빵 가루
                                                                                                        수산화
                               레몬    식초                      증류수                                  하수구 나트륨
                         염산                             우유                                  표백제   세척액
                                                                    치약          제산제                      용액
                                                     ▲ 여러 가지 물질의 일반적인 pH

                                                                                              5. 산과 염기    307
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