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수 26~27쪽
                          수업   흐름

                             도입                                                                    형태          인원           1
                                                                                                 개별 활동,
                         • 학교 급식 식단을 떠올리며 한 끼의 열량이 어느 정도 되는지 생각해 보게 하고                            짝 활동        1 ̄2명
                           활동을 소개한다.

                             전개


                         1 활동의 주안점         창의·융합      의사소통      정보 처리      태도 및 실천
                           스스로 식단을 구성하고 혼합 계산식을 활용하여 열량을 구하는 과정에서 창의·                           도움말
                           융합 능력, 정보 처리 능력을 기를 수 있다. 또한 세끼 열량의 합이 1일 에너지 필요                   • 일상생활에서의 식사를 떠올리며
                           추정량 기준에 적합한지 비교하고 잘하고 있는 점, 고쳐야 할 점을 토론해 보는                         열량을 구하기 위한 혼합 계산식
                           활동을 통해 의사소통 능력, 태도 및 실천 능력을 기를 수 있다.                                의 필요성을 자연스럽게 도입한다.
                                                                                              • 열량을 하나의 식으로 나타내 보고,
                              실과
                                                                                               열량을 줄이거나 늘리기 위해 식
                           실과 5 ̄6학년군의 ‘건강한 식사’ 내용과 연계하여 일상적으로 섭취하는 다양한 음식의                     의 어느 부분을 바꾸어야 하는지
                           열량을 확인해 보고, 식품 구성 자전거의 식품군이 골고루 포함된 적정한 열량의 식단을                     살펴볼 수 있도록 지도한다. 이 과
                           스스로 구성해 보고 실천할 수 있도록 지도한다.                                          정에서 학생들이 하나의 식으로
                                                                                               나타낸 혼합 계산식의 유용성을
                         2 활동 방법                                                               깨달을 수 있도록 돕는다.
                           ① 아침 식단과 점심 식단의 열량을 하나의 식으로 나타내어 구해 본다.                            • 계산한 하루 섭취 열량을 보고 나
                           ②  주어진 음식별 열량 자료와 식품 구성 자전거를 참고하여 저녁 식단을 구성하고,                      의 식사를 반성하며 건강한 식사를
                              열량을 구해 본다.                                                       위한 실천 의지를 다질 수 있도록
                           ③  세끼 열량을 모두 더해 1일 에너지 필요 추정량과 비교해 본다.                              연계한다.
                           ④  평소 자신의 식생활을 생각해 보고, 잘하고 있는 점과 고쳐야 할 점을 이야기해
                              본다.

                         3 핵심 질문
                                                                                                과정 중심 평가 방안 (차시 전체)
                           • 식단별 열량을 구하기 위해 어떻게 해야 할까요?
                                                                                              평가 방법  | 관찰
                            -  열량을 구하는 하나의 식을 만들고 순서에 맞게 계산합니다.
                                                                                                학습 정보      지도 방안 예시
                           • 세끼 열량의 합이 1일 에너지 필요 추정량보다 부족하거나 넘칠 때는 어떻게 해
                                                                                                         음식별 열량을 구하
                            야 할까요?                                                             식단을 구성하   는 부분 식을 먼저
                            -  한 끼의 적당한 열량을 정하고 음식별 열량을 고려하여 식단을 구성합니다.                        는 음식별 열량  만들도록 하고, 부분
                                                                                               을 하나의 식으
                           • 하루 식단을 구성하고 열량을 구하는 활동을 통해 어떤 점을 느꼈나요?                                      식을 하나의 식으로
                                                                                               로 나타내는 것
                            -  각 식단의 열량을 하나의 식으로 나타내어 구해 보니 열량을 줄이거나 늘려야                       을 어려워하는   나타낼  수  있도록
                              할 때 어떤 음식의 섭취량을 조절하는 것이 좋을지 알아보기가 쉬웠습니다.                         경우        단계적으로  지도
                                                                                                         한다.
                         4 활동의 변형
                           ① 각자 하루 식단을 구성하고 친구와 바꾼다.
                           ② 친구가 구성한 하루 식단의 각 식단별 열량과 하루 섭취 열량을 계산해 본다.                         이런 활동을 할 수 있어요
                           ③  식품 구성 자전거와 1일 에너지 필요 추정량을 참고하여 친구의 식단에 대한                       | 우리 학교 급식 열량 구하기  |
                              의견을 이야기해 준다.                                                    ① 우리 학교 급식 식단을 보고 식단
                           ④  나의 하루 식단을 보고 잘하고 있는 점과 고쳐야 할 점을 생각해 본다.                           의 열량을 구해 본다.
                                                                                              ② 5학년 기준으로 1일 에너지 필
                             정리                                                                 요 추정량이 적절한지 이야기해
                                                                                                본다.
                         • 건강한 식단을 위해 실천할 수 있는 점을 이야기해 보며 활동을 정리한다.                           ③ 새로운 급식 식단을 구성해 본다.



                                                                                                  1. 자연수의 혼합 계산   121







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