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• 뷰렛: 뷰렛은 두께가 일정한 긴 유리관이며, 하단은                     다른
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                   가늘고 뾰족하여 액체를 작은 방울로 떨어뜨릴 수 있는
                   기구이다. 뷰렛의 꼭지를 이용하여 떨어뜨리는 액체                    준비물     우유, 여러 가지 모양의 투명한 용기, 유성 펜, 실험용

                   의 부피를 조절한다. 보통 25`mL, 50`mL 용량을                        장갑, 실험복                                  3
                                                                                                                   단원
                   많이 사용한다.                                       과정을 알아봐요
                 • 피펫: 일정한 부피의 액체를 다른 용기에 옮길 때 사용                 1   우유를 자유롭게 관찰합니다.
                   하는 기구이다. 피펫에 피펫 필러를 끼워 사용하는데,                       안전 도우미
                   피펫 필러를 이용하여 액체를 흡입하고 다른 용기로                      • 반드시 실험용 장갑, 실험복을 착용하게 한다.
                                                                    • 우유를 맛보지 않게 한다.
                   흘려보낼 수 있다.
                                                                    • 유리 용기를 사용할 때에는 깨뜨리지 않게 주의하도록 지도한다.
                                                                       수업 도우미   우유의 색깔, 냄새, 촉감 등을 자유롭게 관찰할 수
                                                                    있게 한다.
                                                 피펫
                                                                  2   투명한 용기 한 개에 우유를
                                                                    넣은 뒤 우유의 모양을 관찰
                                                                    하고, 유성 펜으로 우유의 높
                                                                    이를 표시합니다.
                                                     피펫 필러
                                                                       수업 도우미   우유의 높이를 표시할 때 우유의 높이와 눈높이를
                                                                    같게 맞추도록 한다. 또, 높이를 표시할 때 용기에 셀로판테이프를
                                                                    붙이고 표시하거나 붙임쪽지를 이용하여 표시하게 할 수도 있다.
                              뷰렛의 꼭지
                                                                  3   우유를 다른 모양의 용기에 차례대로 옮겨 담으면서 우
                         ▲ 뷰렛               ▲ 피펫과 피펫 필러             유의 모양 변화를 관찰합니다.
                                                                       수업 도우미   우유를 다른 용기에 옮겨 담을 때 흘리거나 용기에
                 ➍ 점성                                               남기지 않게 한다.
                  점성은 기체나 액체가 흐를 때 발생하는 내부적인 마                    4   처음에 사용한 용기에 우유를
                 찰이나 저항을 뜻한다. 점성은 끈적이는 정도라고 말할                      다시 옮겨 담고 처음 표시한

                 수 있으며, 온도에 따라 변하는 특성을 지니고 있다. 일반                   우유의 높이와 비교합니다.
                 적으로 물, 식용유, 꿀 순으로 점성이 높아진다.                      결과를 정리해요
                                                                   1    과정 1에서 관찰한 우유는 어떤 성질이 있나요?
                 ➎ 표면 장력                                             예시 답안

                  표면 장력은 액체가 표면적을 최소화하려는 힘을 뜻                        •우유는 흐를 수 있다.
                 한다. 물방울이 둥근 까닭도 물의 표면 장력이 커서 가                      •우유는 눈으로 볼 수 있다.
                                                                     •우유는 손으로 잡을 수 없다.
                 능한 한 표면적이 작은 구형을 이루려고 하기 때문이다.
                                                                   2    우유를 여러 가지 모양의 용기에 옮겨 담을 때 모양과
                 금속 클립이 물 위에 뜰 수 있는 것이나 소금쟁이가 수면
                                                                     부피는 어떻게 되나요?
                 위를 떠다니는 것도 물의 표면 장력이 크기 때문에
                                                                     예시 답안
                 나타나는 현상이다.
                                                                     •담는 용기에 따라 우유의 모양이 변한다.
                                                                     •담는 용기가 바뀌어도 우유의 부피가 변하지 않는다.








                      ▲ 물 위에 뜬 클립          ▲ 물 위에 뜬 소금쟁이

                                                                                           1   고체와 액체       251
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