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➌ 줄기가 하는 일 알아보기
• 줄기가 하는 일에 대해 이야기해 볼까요?
- 줄기는 잎과 꽃을 받쳐 주어 식물을 지지합니다.
- 뿌리에서 흡수한 물은 줄기에 있는 물이 이동하는
통로를 통해 식물 각 부분으로 이동합니다.
- 감자처럼 줄기에 양분을 저장하기도 합니다.
정리
확인 해요
1 줄기는 잎과 꽃을 받쳐 주어 식물을 ( 지지 )하고 물
이 이동하는 통로 역할을 하며, 양분을 ( 저장 )하기
도 합니다.
2 사고력 줄기에 물이 이동하는 통로가 없다면 어떻게
될지 설명해 봅시다.
지도 방향 줄기의 생김새와 하는 일은 식물 각 부분과 어떤 관련
이 있는지 생각해 보게 한다.
예시 답안 뿌리에서 흡수한 물이 식물 각 부분으로 이동하지 못
하여 식물이 시들게 될 것이다.
풀이 줄기에 물이 이동하는 통로가 없다면 뿌리에서 흡수한 물
이 식물 각 부분으로 이동하지 못한다.
형성 평가
1 다음 중 줄기에 대한 설명으로 옳은 것은 어느 것입
니까? ( ②
① 물을 흡수한다.
② 식물을 받쳐 주어 지지한다.
③ 주로 양분을 만드는 일을 한다.
④ 모든 식물은 줄기의 생김새가 같다.
⑤ 고구마는 줄기에 양분을 저장한다.
풀이 줄기는 식물을 지지하며 물이 이동하는 통로 역할을 하고,
양분을 저장하기도 한다.
2 오른쪽은 붉은 색소 물에 넣어 두었던
백합 줄기를 세로로 자른 단면입니다.
이를 관찰하여 알 수 있는 줄기에서 하
는 일은 무엇인지 설명해 봅시다. ▲ 세로 단면
예시 답안 줄기를 통해 물이 이동한다. 물의 이동 통로 역할을 한다.
풀이 세로 단면에 보이는 여러 개의 붉은 선은 붉은 색소 물이
이동한 것이다. 이를 통해 줄기는 물이 이동하는 통로라는 것을
알 수 있다.
평가 기준
실험을 통해 확인한 사실인 줄기가 물이 이동하는
상
통로 역할을 한다는 것을 옳게 설명했다.
실험을 통해 줄기로 붉은 색소 물이 이동함을 확인
중
했다고 설명했다.
‘물’은 언급하지 않고, 줄기는 물질의 이동 통로라고
하
만 설명했다.
봉선화 줄기를 통한 물의 이동 실험하기
‣ 구성 의도 실험을 통해 줄기를 통한 물의 이동을 관찰
할 수 있게 하였다.
4
‣ 탐구 목표 봉선화를 이용한 실험으로 뿌리에서 흡수 단원
한 물이 줄기를 거쳐 이동함을 설명할 수 있다.
준비물 붉은 색소 물에 넣어 둔 봉선화 줄기, 유리판,
칼, 핀셋, 돋보기, 코팅 장갑, 실험용 장갑, 실험복
어떻게 할까요
1 붉은 색소 물에 네다섯 시간 정도 넣어 둔 봉선화 줄
기를 유리판 위에 놓고 가로와 세로로 잘라 단면을
관찰해 봅시다.
- 가로 단면에는 붉은 점들이 가장자리에 원형을 이
루고, 세로 단면에는 붉은 선들이 양쪽 가장자리
에 보입니다.
)
2 붉은 색소 물에 넣어 둔 봉선화 줄기의 단면을 관찰
하여 알게 된 줄기가 하는 일을 이야기해 봅시다.
- 붉게 물이 든 부분은 붉은 색소 물이 이동한 부분
입니다.
- 줄기는 물이 이동하는 통로 역할을 합니다.
참고 자료
쌍떡잎식물과 외떡잎식물 줄기의 관다발 배열
외떡잎식물은 관다발이 줄기 전체에 불규칙적으로 흩
어져 있다. 쌍떡잎식물은 관다발이 중심에서 떨어진 부
분에 규칙적으로 배열되어 있다. 백합과 봉선화 줄기를
붉은 색소 물에 넣어 두면 외떡잎식물인 백합은 관다발
배열이 불규칙하기 때문에 붉은 점과 붉은 선이 불규칙
하게 흩어져 있는 것을 관찰할 수 있고, 쌍떡잎식물인 봉
선화는 관다발 배열이 규칙적이기 때문에 붉은 점과 붉
은 선이 규칙적으로 배열되어 있는 것을 관찰할 수 있다.
4. 식물의 구조와 기능 225