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수업   흐름
                                                                  4   알코올이 든 작은 비커를 뜨거운 물이 담긴 큰 비커
                                                                    에 넣고 유리판으로 덮습니다.
                  도입
     5       잎은 어떤 일을 할까요                                           온도가 올라가지 않아 엽록소가 잘 빠지지 않을 수 있다는 것을
                                                                       수업 도우미   뜨거운 물의 온도가 80`*C 이하일 경우 알코올의
                 잎에서 만들어지는 물질 생각해 보기
                                                   식물도 살아가는 데
                 •  식물도 살아가는 데 양분이 필요할
                                                    양분이 필요해.        안내한다.
                   까요?
                                                                  5   또 다른 작은 비커에 따뜻한 물을 담고 핀셋을 이용
              사람이 살아가는 데 양분이 필요하듯이 식물도                              하여 알코올에서 잎을 꺼내 따뜻한 물로 헹군 다음
                   -
                      사람이 살아가는 데 필요한 양분
             살아가는 데 양분이 필요합니다. 사람은 음식을 먹어                           페트리 접시에 각각 놓습니다.
                     을 음식을 먹어 얻듯이 식물도
             양분을 얻지만, 식물은 주로 잎에서 양분을 만듭니
                     살아가는 데 양분이 필요할 것                                  수업 도우미   알코올의 색깔이 진한 초록색으로 변하면 잎을 꺼
             다. 잎에서 만들어지는 양분이 무엇인지 알아봅시다.
                     같습니다.                                          내도록 안내한다. 또, 알코올에 넣어 두었던 잎을 따뜻한 물에 헹
  관찰,  추리,  변인 통제  •  식물은 주로 잎에서 양분을 만듭니다. 잎에서 만들어                  구면 잎이 부드러워지고 색깔 변화를 잘 관찰할 수 있다는 것을
               『실험 관찰』 34 쪽                탐구 능력   의사소통 능력
                   지는 양분은 무엇일까요?                                    안내한다.
             광합성으로 생기는 물질을 확인하는 실험하기
                   -   사람에게 필요한 양분과 비슷할 것 같습니다.                   6   두 잎에 각각 아이오딘–아이오딘화 칼륨 용액을 떨                  4
 안전          준비물     크기가 비슷한 고추 모종이 자라고 있는 화분 두 개, 어둠상자, 큰 비커(500`mL),   어뜨려 색깔 변화를 관찰해 봅시다.       실험 관찰
                   작은 비커(200`mL) 두 개, 뜨거운 물(80`*C ̄100`*C), 알코올(에탄올), 테이프를 붙인                                       단원
                   유리판, 면장갑, 따뜻한 물(40`*C ̄50`*C), 핀셋, 페트리 접시 두 개, 스포이트, 아이오딘
 • 반드시 실험용 장갑, 실험복  전개                                              -   어둠상자를 씌워 빛을 받지 못한 잎은 색깔 변화
                   – 아이오딘화 칼륨 용액, 마스크, 보안경, 실험용 장갑, 실험복
 을 착용해요.                                                              가 없고, 어둠상자를 씌우지 않아 빛을 받은 잎은
 • 뜨거운 물을 다룰 때에는 면  어떻게 할까요
                 ➊ 광합성으로 생기는 물질을 확인해 보기
 장갑을 착용하여 손을 데지                                                       청람색으로 변합니다.
 않게 주의해요.
             1   크기가 비슷한 고추 모종이 자라고 있는 화분 두 개를 빛이 잘 드는 곳에 두고,
 • 유리 기구가 깨지지 않게 주                                                     수업 도우미   아이오딘 – 아이오딘화 칼륨 용액의 색깔 변화
                      광합성으로 생기는 물질을 확인하는 실험하기
 의해요.          한 개에는 어둠상자를 씌우고 다른 한 개에는 씌우지 않습니다.
 • 알코올을 다룰 때에는 마스                                                   아이오딘  – 아이오딘화 칼륨 용액은 녹말과 반응하면 청람색으로
 크, 보안경, 실험용 장갑을 착  2   다음 날 오후에 두 고추 모종에서 각각 잎을 하나씩 땁니다.           변한다는 점을 안내한다.
                   ‣  구성 의도  잎에서 광합성을 통해 생기는 물질을 실험으
 용하여 알코올이 직접 닿지       어둠상자를 씌운 고추 모종 잎과 어둠상자를 씌우지 않은 고추 모종 잎의 잎자루 길이를
 않게 주의해요.        다르게 하여 두 잎을 구분해요.
                    로 확인할 수 있게 하였다.
 • 창문을 열어 환기를 해요.                                                  정리해 볼까요
                   ‣  탐구 목표  잎에서 광합성을 통해 양분이 만들어짐을 설
 • 실험이 끝나면 사용한 물질  3   큰 비커에 뜨거운 물을 담고 작은 비커에 알코올을 담은 다음 두 고추 모종에서
 은 선생님의 안내에 따라 정  딴 잎을 작은 비커에 넣습니다.                                1   두 잎에서 실험 결과와 같이 색깔 변화가 나타난 까
 리해요.               명하고, 광합성을 통해 생기는 양분을 실험으로 확인할
             4   알코올이 든 작은 비커를 뜨거운 물이 담긴 큰 비커에 넣고 유리판으로 덮습니다.       닭은 무엇일까요?         실험 관찰
                    수 있다.
              3                          4            유리판           -   빛을 받지 못한 잎에서는 녹말이 생기지 않았고,
                   ‣  탐구 유의 사항  뜨거운 물과 알코올을 다룰 때에 안전에
                                                                      빛을 받은 잎에서는 녹말이 생겼기 때문입니다.
                    주의하도록 한다.
                                                                   2   실험으로 확인한 잎에서 생기는 물질은 무엇인가요?
             뜨거운  어떻게 할까요                                                                                실험 관찰
             물                      알코올                             -   아이오딘–아이오딘화 칼륨 용액을 떨어뜨렸을
                 1   크기가 비슷한 고추 모종이 자라고 있는 화분 두 개
                                                                      때 빛을 받은 잎만 청람색으로 변한 것을 통해 빛
                   를 빛이 잘 드는 곳에 두고, 한 개에는 어둠상자를 씌
                                                                      을 받은 잎에서 녹말과 같은 양분이 만들어진 것
 80                우고 다른 한 개에는 씌우지 않습니다.
                                                                      을 알 수 있습니다.
                 2   다음 날 오후에 두 고추 모종에서 각각 잎을 하나씩
                                                                       오개념 지도   광합성으로 만들어지는 물질
                   땁니다.
                                                                    광합성 결과 최초로 만들어지는 물질은 포도당이고, 이 포도당이
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                     수업 도우미   오전에 딴 잎에는 광합성 산물이 없을 수 있으므로
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                   오후에 딴 잎으로 실험한다. 잎을 딸 때에 잎자루의 길이를 다르게
                                                                    단정 짓지 않도록 하고, 녹말과 같은 양분을 만든다고 지도한다.
                   하여 어둠상자를 씌운 것과 씌우지 않은 것을 구분할 수 있게 한다.
                                                                     과학과 핵심 역량 강화를 위한 지도 방안
                 3   큰 비커에 뜨거운 물을 담고 작은 비커에 알코올을 담은
                   다음 두 고추 모종에서 딴 잎을 작은 비커에 넣습니다.                   •  과학적 탐구 능력   변인 통제를 하여 잎에서 광합성을
                                                                      통해 만들어지는 물질을 확인하는 실험을 하도록
                     수업 도우미   알코올에 잎을 넣는 까닭
                   알코올에 잎을 넣어 두면 잎에 있는 엽록소가 빠져나와 잎의 색깔                한다.
                   이 연해져 아이오딘  – 아이오딘화 칼륨 용액을 떨어뜨렸을 때 색             •  과학적 의사소통 능력  실험 결과에 기초하여 잎에서 광
                   깔 변화를 쉽게 확인할 수 있다는 것을 안내한다.                        합성을 통해 양분이 만들어짐을 이야기하게 한다.
                                                                                      4. 식물의 구조와 기능    231
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